Що посадити у січні на розсаду

Деякі новачки можуть подумати, що садити у січні насіння — дивне заняття, але досвідчені садівники та городники знають про переваги січневого посіву:

  • можна розраховувати на врожай уже влітку;
  • якщо йдеться про квіти, то завдяки січневому посіву деякі культури висаджують у ґрунт вже з бутонами, а значить ви швидше отримаєте гарну квітучу клумбу;
  • більше шансів виростити складний та рідкісний сорт рослин.

Хоча до дачного сезону на відкритому ґрунті ще далеко, готуватися до нього починають вже у січні, щоб потім насолоджуватися багатим та щедрим урожаєм. Але не кожній рослині підходить січневий посів. Крім того рослинам та овочами недостатньо зимового освітлення, і потрібне додаткове. А це додаткові витрати на обладнання. Це ж стосується і температури - часто потрібен додатковий обігрів.

У статті ми докладніше розповімо про нюанси догляду за січневою розсадою та поділимося хитрощами, які допоможуть виростити гарні квіти та смачні овочі та ягоди.

Які овочі садити у січні на розсаду

Вирощувати розсаду кількох овочевих культур цілком можна в умовах міської квартири, але якщо їх більше трьох, то потрібно теплиці, щоб усім вистачило місця.

Що можна посадити у січні на розсаду:

  • Болгарський перець;
  • Баклажани;
  • Томати;
  • Коренева та черешкова селера;
  • Картопля

Болгарський перець можна сіяти вже у першій декаді січня. Для зимової розсади підходять середньостиглі та пізні сорти. Голландське насіння солодкого перцю при належному догляді гарантовано дає багатий урожай.

Томатам також підходить зимовий посів, завдяки якому фермери отримують більш здорові та смачні овочі.

Баклажани - світло-і теплолюбні рослини, тому при січневій посадці їх потрібно підсвічувати і стежити за рівнем вологості ґрунту.

Для селери потрібна грунтосуміш із родючої землі та піску.

Для вирощування картоплі з насіння потрібні торф'яні пігулки та температурний режим 20-25 °С.

Які квіти можна посадити у січні

Сіяти в січні можна насіння багаторічних та однорічних квітів, серед яких:

  • Петунія;
  • Еустома;
  • Лобелія;
  • Бегонія;
  • Антирринум;
  • Гвоздика

Петунії - одні з найпопулярніших квітів для клумб, вазонів та підвісних кошиків. Розсаду вирощують у невеликих контейнерах із кришкою, щоб створювати парниковий ефект. Насіння петунії садять у ґрунт на основі торфу. Петунії ростуть повільно, це нормально, і вимагають регулярного підживлення.

При вирощуванні еустоми потрібно ретельно відбирати насіння. Рекомендуємо купити професійне насіння еустоми, що при правильному догляді гарантує розкішне цвітіння. Для посадки насіння підходить ґрунт для фіалок. Оптимальна температура – до 23 °С. До появи сходів насіння тримають під плівкою, а після потроху відкривають, щодня збільшуючи час на 10 хвилин. Коли насіння тримає відкритими три години – плівку знімають повністю.

Для вирощування розсади лобелії у січні підходять різні ємності: пластикові стаканчики, лотки з-під яєць чи кондитерських виробів, розсадні касети з піддонами. Використовують ґрунт для розсади або універсальний ґрунт на основі торфу. Замість землі можна використовувати торф'яні таблетки. Перед посівом насіння землю знезаражують окропом, а коли вона остигає - сіють насіння. Потім ємність накривають кришкою або плівкою. Щодня потрібно прибирати конденсат, щоб знижувати рівень вологості і знімати на якийсь час кришку для доступу свіжого повітря, що допомагає мінімізувати виникнення чорної ніжки або білої цвілі.

Щоб посадити в січні на розсаду бегонію, потрібно підготувати ґрунт, який складається з листового ґрунту, торфу та піску. За день до посадки землю зволожують, наступного дня насіння змішують із піском, розподіляють по поверхні та накривають кришкою. Бігонія дає дуже тонкі ніжні паростки, щоб їх не пошкодити землю, радять зволожувати зі шприца або лити воду в піддон. Також майбутні квіти потребують свіжого повітря та додаткового освітлення.

У антиррінума також маленьке насіння і при посіві їх змішують із сухим піском. Грунт укладають шарами: спочатку керамзит, після пісок та компостний ґрунт. Землю зволожують, розподіляють насіння і знову присипають тонким шаром землі. Після чого землю ще раз зволожують та накривають кришкою. Майбутнім квітам левового зіва потрібні щоденні провітрювання та зволоження. Коли з'являються перші паростки, час провітрювання збільшується, а через тиждень кришку або плівку забирають назовні.

Точний термін сівби гвоздики залежить від конкретного сорту квітки. Для розсади використовують суміш дернової землі, піску та перегною. Насіння зверху присипають шаром ґрунту та зволожують. Грунт не повинен пересихати, тому розсаду накривають агротканиною. Коли з'являються паростки, тканину прибирають. Коли утворюється по 2-3 листочки, сіянці потрібно пікірувати, і до висадки у відкритий ґрунт підгодовувати мінеральними добривами.

Рекомендуємо використовувати насіння квітів у профупаковці, що гарантує схожість та здоровий розвиток рослин.

Що ще садити у січні на розсаду

Також розсадним способом у січні висаджують:

  • Зелену цибулю.;
  • полуниці;
  • суницю.

Якщо посадити в січні цибулю, то на грядку рослина потрапить вже загартованою і сильною, що гарантує багатий урожай. Перед посівом насіння калібруєтья, а для розсади використовують індивідуальні стаканчики або торф'яні таблетки. Справа в тому, що у цибулі-порею дуже тендітна коренева система і бажано зменшити контакт з корінням. Насіння розкладають на зволожений ґрунт, роблячи проміжки по 2-3 см. потім присипають шаром піску або субстрату, зволожують з пульверизатора та накривають кришкою. Поки не з'являться сходи, температуру слід підтримувати на рівні 22-24 °С.

Посадка насіння полуниці допомагає оздоровити грядку. Молода розсада чиста, не заражена грибками чи вірусами, що гарантує добрий урожай у майбутньому. Перед посадкою насіння полуниці проводять стратифікацію. Ґрунтова суміш для розсади складається з деревної золи, компосту, перегною та городньої землі. Суміш прожарюють на сковороді або поливають слабким розчином марганцівки, щоб знезаразити. Для посіву землю зволожують, потім зубочисткою роблять невеликі заглиблення 1-1,5 см завглибшки, у кожне закладають по 23 насіння. Насіння присипають землею, накривають плівкою та поміщають у світле, тепле місце, при цьому землю регулярно зволожують.

При посіві насіння суниці, як і полуниці, ґрунт потрібно знезаразити.

Щоб насіння швидше проросло, перед посівом його на 5-6 днів поміщають в умови з температурою не вище +5 °С (нижній ящик холодильника, засклений балкон або лоджія, для загартовування можна присипати насіння снігом). Перед посадкою на добу насіння можна замочити в розчині марганцівки або в засобі, що стимулює ріст. Насіння садять у ґрунт з проміжками 3-5 см, розкладають близько до поверхні, не поглиблюють. Поки насіння не зійшло, ґрунт потрібно зволожувати з пульверизатора.

Резюмуючи, січень — місяць, коли можна посіяти добрий доробок розсади, щоб якомога раніше отримати смачний урожай та рано квітучі рослини. Але важливо пам'ятати, що посадка в січні потребує додаткового освітлення, що відіграє велику роль в успішній схожості насіння та подальшому розвитку.