Что посадить в январе на рассаду

Некоторые новички могут подумать, что сажать в январе семена - странное занятие, но опытные садоводы и огородники знают о преимуществах январского посева:

• можно рассчитывать на урожай уже летом;
• если речь идет о цветах, то благодаря январскому посеву некоторые культуры высаживают в грунт уже с бутонами, а значит вы быстрее получите цветущую клумбу;
• больше шансов вырастить сложный и редкие сорт растений.

Хотя до дачного сезона на открытом грунте еще далеко, готовиться к нему начинается уже в январе, чтобы наслаждаться богатым и щедрым урожаем. Но культуре рознь, не каждому растению подходит январский посев. Кроме того растениям и овощами недостаточно зимнего освещения, и требуется дополнительное. А это - дополнительные расходы на оборудование. Это же касается и температуры - часто требуется дополнительный обогрев.

В статье мы подробнее расскажем о нюансах ухода за январской рассадой и поделимся хитростями, которые помогут вырастить красивые цветы и вкусные овощи и ягоды.

Какие овощи посадить в январе на рассаду

Выращивать рассаду овощных культур вполне можно в условиях городской квартиры, но если их больше 3-х, потребуется теплицы, чтобы всем хватило места.

Что можно посадить в январе на рассаду:

• Болгарский перец;
• Баклажаны;
• Томаты;
• Корневой и черешковый сельдерей;
• Картофель.

Болгарский перец можно сеять уже в первой декаде января. Для зимней рассады подходят среднеспелые и поздние сорта. Голландские семена сладкого перца при должном уходе гарантированно дают богатый урожай.

Томатам также подходит зимний посев, благодаря которому фермеры получают более здоровые и вкусные овощи.

Баклажаны — свето- и теплолюбивые растения, поэтому при январской посадке их нужно досвечивать и следить за уровнем влажности почвы.

Для сельдерея нужна почвосмесь из плодородной земли и песка.

Для выращивания картофеля из семян нужны торфяные таблетки и температурный режим 20-25 °С.

Какие цветы можно посадить в январе

Сеять в январе можно семена многолетних и однолетних цветов, среди которых:

• Петуния;
• Эустома;
• Лобелия;
• Бегония;
• Антирринум;
• Гвоздика.

Петунии — одни из самых популярных цветов для клумб, вазонов и подвесных корзин. Рассаду выращивают в небольших контейнерах с крышкой, чтобы создавать парниковый эффект. Семена петунии сажают в грунт на основе торфа. Петунии растут медленно, это нормально, и требуют регулярной подкормки.

При выращивании эустомы нужно тщательно отбирать семена. Рекомендуем купить профессиональные семена эустомы, что при правильном уходе гарантирует роскошное цветение. Для посадки семян подходит почва для фиалок. Оптимальная температура — до 23 °С. До появления всходов семена держат под пленкой, а после понемногу открывают, каждый день увеличивая время на 10 минут. Когда семена держат открытыми три часа — пленку снимают полностью.

Для выращивания рассады лобелии в январе подходят разные емкости: пластиковые стаканчики, лотки из-под яиц или кондитерских изделий, рассадные кассеты с поддонами. Используют почву для рассады либо универсальный грунт на основе торфа. Вместо земли также можно использовать торфяные таблетки. Перед посевом семян землю обеззараживают кипятком, а когда она остывает — сеют семена. Затем емкость накрывают крышкой или пленкой. Каждый день нужно убирать конденсат, чтобы снижать уровень влажности и снимать на время крышку для доступа свежего воздуха, что помогает минимизировать возникновение черной ножки или белой плесени.

Чтобы посадить в январе на рассаду бегонию, нужно подготовить грунт, который состоит из листовой почвы, торфа и песка. За день до посадки землю увлажняют, на следующий день семена смешивают с песком, распределяют по поверхности и накрывают крышкой. Бегония дает очень тонкие нежные ростки, чтобы их не повредить землю советуют увлажнять из шприца или лить воду в поддон. Также будущие цветы нуждаются в свежем воздухе и дополнительном освещении.

У антирринума также маленькие семена и при посеве их смешивают с сухим песком. Грунт укладывают слоями: сначала керамзит, после песок и компостная почва. Землю увлажняют, распределяют семена и снова присыпают тонким слоем земли. После чего землю еще раз увлажняют и накрывают крышкой. Будущим цветам львиного зева нужны ежедневные проветривания и увлажнение. Когда появляются первые ростки, время проветривания увеличивается, а через неделю крышку или пленку убирают насовсем.

Точный срок посева гвоздики зависит от конкретного сорта цветка. Для рассады используют смесь дерновой земли, песка и перегноя. Семена сверху присыпают слоем грунта и увлажняют. Почва не должна пересыхать, поэтому рассаду накрывают агротканью. Когда появляются росточки, ткань убирают. Когда образуется по 2-3 листочка, сеянцы нужно пикировать, и до высадки в открытый грунт подкармливать минеральными удобрениями.

Рекомендуем использовать семена цветов в профупаковке, что гарантирует всхожесть и здоровое развитие растений.

Что еще сажать в январе на рассаду

Также рассадным способом в январе высаживают:

• лук-порей;
• клубнику;
• землянику.

Если посадить в январе лук-порей, то на грядку растение попадет уже закаленным и сильным, что гарантирует более богатый урожай. Перед посевом семена калибруют, а для рассады используют индивидуальные стаканчики или торфяные таблетки. Дело в том, что у лука-порея очень хрупкая корневая система и желательно уменьшить контакт с корнями. Семена раскладывают на увлажненную почву, делая промежутки по 2-3 см. затем присыпают слоем песка или субстрата, увлажняют из пульверизатора и накрывают крышкой. Пока не появятся всходы, температуру нужно поддерживать на уровне 22-24 °С.

Посадка семян клубники помогает оздоровить грядку. Молодая рассада чистая, не заражена грибками или вирусами, что гарантирует хороший урожай в будущем. Перед посадкой семян клубники проводят стратификацию. Почвенная смесь для рассады состоит из древесной золы, компоста, перегноя и огородной земли. Смесь прокаливают на сковороде или поливают слабым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить. Для посева землю увлажняют, затем зубочисткой делают небольшие углубления 1-1,5 см глубиной, в каждое закладывают по 23 семечка. Семена присыпают землей, накрывают пленкой и помещают в светлое, теплое место, при этом землю регулярно увлажняют.

При посеве семян земляники, как и клубники, почву нужно обеззаразить.

Чтобы семена быстрее проросли, перед посевом их на 5-6 дней помещают в условиях с температурой не выше +5 ° С (нижний ящик холодильника, застекленный балкон или лоджия, для закаливания можно присыпать семена снегом). Перед посадкой на сутки семена можно замочить в растворе марганцовки или средстве, стимулирующем рост. Семена сажают в грунт с промежутками 3-5 см, раскладывают близко к поверхности, не углубляют. Пока семена не взошли, грунт нужно увлажнять из пульверизатора.

Резюмируя, январь - месяц, когда можно посеять хороший задел рассады, чтобы раньше можно было получить вкусный урожай и рано зацветающие растения. Важная роль в успешной всхожести семян и развитии.