UA (UA)
Каталог товарiв
+38 (067) 328-42-49 +38 (067) 534-98-84 +38 (093) 716-82-66
Агрікс  •  11/04/2019

Ціни на баклажани в цьому році стали неприємною несподіванкою для українських фермерів

Сьогодні з поля баклажани пропонуються по 1,5-1,8 грн / кг, тобто 0,05-0,06 євро / кг. Така ціна, на думку фермерів, не дозволяє компенсувати навіть витрати на збір врожаю. Саме тому багато господарств вирішили взагалі припинити збиральні роботи.

«Падіння ціни на баклажани в цьому році пов'язане зі зростанням виробництва і зниженням попиту переробних підприємств і експортерів. Через заборону поставок готової продукції в Росію консервні заводи України в поточному році скоротили обсяг переробки. Розвантажити внутрішній ринок продажами на зовнішній ринок зараз дуже важко, тому що, знову ж таки, раніше свіжий баклажан ми переважно відправляли в Росію. Вийти на ринок ЄС поки теж дуже важко, так як якість баклажанів в українських господарствах в переважній більшості випадків не відповідає вимогам європейських покупців », - коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.

На думку Вадима Дудки, директора ТОВ «АгроАналіз», проблема з українськими баклажанами - своєрідне замкнене коло. «Проблема з якістю баклажанів зараз пов'язана саме з низьким попитом в попередні місяці. Баклажани збирають недостиглі, як і огірок наприклад, якщо вчасно не зірвати з куща на цій стадії, плоди дуже швидко перестигають, через що "старіє" сам кущ і вже не може формувати продукцію нормальної якості. А дозволити собі оплачувати збір перестиглих баклажанів фермери не можуть, так як не бачать перспектив компенсувати ці витрати продажем майбутнього врожаю за привабливими цінами », - розповідає В.Дудко.

У той же час, Тетяна Гетьман підкреслює, що цінова кон'юнктура ринку ЄС зараз цілком прийнятна до початку експорту українських баклажанів. У сусідній Польщі баклажани сьогодні коштують близько 0,34-0,45 євро / кг, тобто в 7 разів дорожче, ніж в Україні.

Коментарі

Не знайдено дописів

Написати відгук

Нещодавнє

Автор

Агрікс
Професійне насіння, ЗЗР і агротовари
Усі пости автора