Выращивание овощей

Многие слышали слово “сидераты”, но не знают, что означает это слово, причем некоторые могут посчитать это каким-то новым химическим удобрением. Оказывается, сидераты - это специальные растения для улучшения грунта, а именно: улучшение структуры, увеличение насыщения азотом и подавление роста сорняков. Иными словами, сидераты для огорода - это...
Арбуз – растение короткого светового дня, что делает его типичной южной культурой. Такие культуры требуют большого количества света, поэтому размещать их нужно на солнце, на склонах – с южной и юго-западной стороны. Есть традиция оставлять арбузам сорняк для затенения. В целом это действительно может помочь растениям избежать солнечных ожогов,...
Изначально выращивать пекинскую капусту стали на древнем Востоке в давние времена ориентировочно в пятом веке. Пекинка имеет еще несколько названий: китайский салат, петсай или китайская капуста, салатная капуста. Благодаря нежной структуре и приятному вкусу, ее применяют как во вторых, так и первых блюдах, салатах, а также для украшения блюд....
Украинского чеснока на рынке мало еще и потому, что он требует определенной агротехники, которой мало кто придерживается. Если растение вовремя не обеспечить влагой, урожая не будет. А в последние годы в апреле, именно тогда, когда формируются головки озимого чеснока, часто случаются засухи. А хозяйств, имеющих оросительные системы очень мало....
Видимо не каждый знает, что чеснок (Allium sativum) является одним из первых растений, которое человек выращивал более 3000 лет назад. Еще в древнем мире его уважали и использовали не только как приправу, но и как средство для повышения работоспособности и в качестве лекарств от многих болезней. Даже Гиппократ не обошел вниманием этот овощ и...
Каждый опытный агроном знает, что минеральное питание культуры не может быть «стандартным», и существующие на рынке комплексные удобрения рассчитаны под каждую фазу – призваны быть фундаментом для стратегии оптимального питания. Но на какие элементы стоит обращать внимание в первую очередь? В каждом отдельном случае Одна из особенностей...
Согласно данным ООН, ежегодно на помойку попадает 30% пищи во всем мире. В развитых странах этот показатель доходит до 40-50%. Что касается Украины, одним из самых «щедрых» источников мусора можно считать хранилища и супермаркеты, особенно, когда речь идет о продуктах с коротким сроком реализации. И это не означает, что торговые сети готовы на...
Если первые шаги агротехники арбуза были сделаны правильно и своевременно, в июне начинается цветение, появляются первые плоды, вначале небольшого размера, которые затем постепенно разрастаются. Рассмотрим возможные проблемы и пути решения. Распространенной ошибкой является недостаточное, несбалансированное внесение удобрений, или напротив – их...
В процессе периодического выполнения каких-либо работ вырабатываются как умения, так и привычки. И если первая составляющая без сомнения является полезной, то привычки бывают разные. К тому же, со временем они превращаются в традиции, незыблемость которых не подлежит ни малейшему сомнению. Но все ли традиции правильны? Одна из классических...
Кальций и магний – едва ли не самые упущенные из внимания макроэлементы. Зачастую производитель подкармливает ими растение только «по случаю», то есть, с целью укрепить клеточную стенку, увеличить плотность плодов. Мы часто забываем, что оптимальное количество этих элементов необходимо растению на протяжении всей вегетации. Одна из причин...
В последнее время развитие сельскохозяйственного производства в Украине все чаще происходит за счет объединения производителей аграрного сектора в мощные аграрно-промышленные формирования. Нередко земельный банк таких формирований достигает 30-50 тыс. га земли, а иногда и больше. Основной проблемой эффективного хозяйствования на огромных полях...
Несомненно, высокий урожай и прибыль при выращивании огурца можно получить лишь при соблюдении всех биологических требований данной культуры и высокого уровня агротехники. Увы, при недостаточном уровне квалификации агронома, нередко встречаются ошибки (или отклонения от технологии). Конечно, приятно, когда у людей не ослабевает интерес к земле и...