Семена мангольда

Мангольд – двухлетнее растение семейства Маревые. Это ближайший родственник свеклы обыкновенной, но у него в пищу употребляют не корнеплоды, а листья и стебли (по вкусу они похожи на спаржу). Есть у мангольда и другие названия – свекольник, листовая свекла, травяной стебель, римская капуста, иерусалимский артишок.

Листья и черешки уникального овоща добавляют в салаты, супы, овощные рагу, используют для приготовления голубцов и начинки для пирогов. Их квасят, солят и маринуют, сушат и замораживают. К тому же «нарядный» мангольд способен стать украшением приусадебного участка.

К сожалению, в нашей стране мангольд выращивают крайне редко, из-за чего в магазине семена овоща вряд ли удастся найти. Но вы всегда можете заказать высококачественный посевной материал мангольда в интернет-магазине Agriks.com.ua.

Полезные свойства мангольда

Листья мангольда не только обладают великолепным вкусом, но и оказывают благоприятное действие на организм. Они очищают кровь, укрепляют кости и зубы, улучшают зрение, активируют мозговую деятельность, предотвращают развитие анемии, сводят к минимуму риск формирования раковых опухолей. Особую пользу принесет овощ диабетикам, так как нормализует уровень сахара, и гипертоникам благодаря способности снижать артериальное давление. Мангольд станет отличной витаминной добавкой для людей, сидящих на диете. Калорийность овоща – 20 килокалорий на 100 грамм. По содержанию витамина С он не уступает признанным лидерам – лимонам.

Семена мангольда в интернет-магазине Агрикс

В интернет-магазине семян Агрикс можно приобрести семена мангольда двух разновидностей: стеблевой (черешковый) и лиственный (мангольд-резанец, шнитт-мангольд, римская капуста).

Стеблевая форма похожа на свеклу, но на листьях хорошо заметны прожилки, а стебли в зависимости от сорта окрашиваются в разные цвета (зеленый, белый, серебристый, желтый, красный, малиновый). Употребляют в пищу листья и черешки. Длительность вегетационного периода – 75-80 дней.

У шнитт-мангольда (по внешнему виду он очень похож на шпинат) едят только листья, которые пригодны в пищу уже через 50-55 дней после посева.

В Украине чаще всего можно увидеть мангольд в Киевской, Днепропетровской, Запорожской, Харьковской, Херсонской и Одесской областях. Наиболее распространены сорта мангольда Белый и Красный, а также гибрид Чарли.

Белый мангольд

  • Высокоурожайный неприхотливый сорт. Среднеранний (вегетационный период – 60-70 дней).
  • Белоснежные стебли прямостоячие, очень сочные. Длина черешка – до 40 сантиметров. Листья бело-зеленые, курчавые и сочные.
  • В пищу используют листья и черешки.
  • Белый мангольд – идеальный выбор для тех, кто желает получать щедрый урожай при минимальном уходе.

Красный мангольд

  • Среднеранний сорт (вегетационный период – 60 дней). Неприхотливый и высокоурожайный.
  • Прямостоячий стебель окрашен в красный цвет, сильный и сочный. Длина черешка – 30-40 сантиметров. Листья зеленые с красными прожилками, сочные и кудрявые.
  • В кулинарии используют листья и черешки.

Мангольд Чарли

  • Быстрорастущий гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте. Вегетационный период – 45 дней. Устойчив к церкоспорозу.
  • Ярко-зеленые блестящие листья овальные и сильные, полусавойского типа, слегка гофрированные. Стебель и жилки окрашены в насыщенный красный цвет, образуют выраженный контраст с листьями.
  • В пищу пригодны как листья, так и черешки. Можно выращивать на микрозелень.

Выращивание мангольда из семян

Чтобы получить много вкусных и сочных черешков и листьев, необходимо высевать семена в плодородную почву с нейтральной или щелочной реакцией. На бедных и тяжелых грунтах листья становятся кислыми и грубыми. Высевают семена, когда воздух прогревается до б—7 °С. Оптимальная температура для роста и развития – 15-23 градуса.

Мангольд легко переносит летнюю жару и осенние заморозки (до -6⁰С), но требователен к поливам. При недостатке влаги листья увядают и теряют вкус, а при переувлажнении растение может погибнуть.

Овощ не требовательный к уходу. Достаточно периодически рыхлить междурядья и удалять сорняки, обильно поливать в засуху и регулярно (каждые 10-12 дней) подкармливать, чередуя органические и минеральные удобрения.

К сбору урожая приступают при образовании более 10 листовых пластинок высотой около 20 сантиметров. На месте срезов через некоторое время образуются новые листики.

Купить качественные семена мангольда в Киеве и Украине

В широком ассортименте семена овощей представлены в интернет магазине «Agriks». У нас вы можете купить голландские и итальянские семена мангольда оптом в профессиональных пакетах или приобрести мелкопакетированную фасовку в розницу. Оформить заказ можно, позвонив по указанному на сайте телефону, либо заполнив онлайн форму. Доставка осуществляется Новой почтой по всей территории Украины. Возможен самовывоз из магазина в Киеве.

Часто задаваемые вопросы про семена мангольда
⚡ Где купить семена мангольда?

Купить семена мангольда недорого Вы можете в интернет-магазине Agriks.com, по телефонам +38 (050) 334-38-11, +38 (067) 328-42-49, +38 (093) 716-82-66 или написать нам в в Telegram, Viber, WhatsApp.

⚡ Какие семена мангольда самые попуярные?
50  грн
Страна производительИталия ПроизводительКоуел ФасовкаПроф упаковка 50 г
45  грн
Страна производительИталия ПроизводительКоуел ФасовкаПроф упаковка 50 г
Свяжитесь с нами насчёт цены
Страна производительГолландия ПроизводительRijk Zwaan ФасовкаПроф упаковка 50 000 шт
Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв