Фермеры массово замораживают лук!

Как пишет сайт «Шувар» фермеры и перекупщики сейчас активно скупают лук в хозяйствах для дальнейшей заморозки. Готовую продукцию предприятия планируют продавать переработчикам в ЕС.

«Текущий сезон для производителей лука обещает быть довольно сложным, - говорит Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы. - Хозяйства резко расширили площади, поэтому урожай будет больше, чем в прошлом году, а продавать все это придется на внутреннем рынке ».

По словам эксперта, рынок свежего лука находится в состоянии стагнации, снижение цены не позволяет хозяйствам увеличить объем продаж. Выйти на рынок ЕС с свежим луком пока не удается, так как в Польше цены на свежем рынке практически на украинском уровне.

«А вот в замороженного и чищеного лука перспективы намного лучше. Его себестоимость в Украине ниже, чем в Польше, благодаря относительно невысоким затратам на ручной труд», - отмечает Татьяна Гетьман.

По данным Информационно-аналитического центра «Шувар», сегодня польские переработчики готовы закупать украинский замороженный лук по 0,48-0,52 евро / кг. Украинские предприятия предлагают замороженный лук по 0,33-0,34 евро / кг. В то же время свежий лук в Польше и Украине сегодня стоит около 0,07-0,08 евро / кг, и цены на рынке постепенно снижаются.

В нашем магазине вы можете заказать озимый лук севок на посадку от лучших голландских селекционных компаний.