Что посадить в ноябре на даче

Не так уж редко огородники решают посадить в ноябре какие-то овощи и зеленые культуры. Подзимний посев дает некоторые преимущества, но при этом можно столкнуться и с рисками. Рассмотрим детальнее плюсы и минусы такого посева.

Преимущества посадки в ноябре:

• весенние работы будут облегчены, так как часть их сделана осенью;
• вы намного раньше получите урожай в виде свежей зелени и овощей;
• продажа такой продукции принесет больше прибыли из-за более дорогих цен и отсутствия конкурентов;
• снятый раньше урожай позволит быстрее освободить участок для раннеспелых культур. 

Риски же связаны с невозможностью предсказать погодные условия в зимний период. Задержка прихода холодов, снег на сырой земле и другие факторы могут принести вред будущему урожаю. Например, лук, морковь, редис и свекла могут пустить стрелки теплой осенью. При других условиях в ноябре могут вымерзнуть семена, но от этого спасает правильное мульчирование. 

Урожай, снятый с подзимних культур, не хранится долго - это тоже нужно учесть. 

В целом преимущества существенно перевешивают риски и недостатки этого способа. Поэтому он и распространен среди опытных огородников. Теперь рассмотрим, какие культуры рекомендуется сажать в ноябре.

Овощные культуры

Для посева корнеплодов выбираются стойкие к температурным перепадам сорта и гибриды. В ноябре можно выращивать: 

• морковь;
• свеклу;
• редис;
• редьку. 

В принципе, даже картофель, капусту, брюкву и репу можно посадить в ноябре, но это делают намного реже. 

Посадки и посевы начинаются с периода наступления стабильных холодов. Грунт предварительно подготавливается пока почва не промерзла, чтобы лунки после посадки можно было засыпать. На слой земли укладывается мульча около 15 см. толщиной. 

Весной посевы укрываются пленкой, зафиксированной на арках из проволоки. Это поможет прогреться земле и ускорит прорастание семян. Особая забота нужна рано взошедшим росткам. Землю на открытом грунте нужно разрыхлить, чтобы удалить появившуюся за зиму корочку. Она мешает всходам. Затем грядки просто регулярно пропалываются и поливаются. Не забывайте о подкормке удобрениями. 

Чеснок и лук севок

Для получения качественного урожая выбирается озимый чеснок на посадку. Лучше брать полностью подготовленный продукт в профупаковке. Участок выбирается с учетом правил севооборота. Не сажают эту культуру после лука и картофеля. 

Посадка в ноябре происходит традиционным методом (углубляя на 3-5 см в период за 2-3 недели до устойчивых холодов) и с углублением (на 10-15 см, на стыке августа и сентября). Второй способ подходит для северных регионов. 

Почву необходимо подпитывать компостом, золой, нитрофоской или другими минеральными удобрениями. Навоз применять нельзя!

Очень хороший урожай дает озимый лук севок. Посадка в ноябре устраняет угрозу от различных заболеваний: ложной мучнистой росы, луковой мухи и др. Также легче пропалывать грядки, устраняя сорную растительность. 

Сроки и правила посадки аналогичны с предыдущей культурой. Но луковые грядки обязательно нужно готовить предварительно, за 2-3 недели. С предшественниками тоже все аналогично. Хорошо подходят в этой роли баклажаны, томаты, перец, тыква и огурцы. 

Выбирайте районированные сорта и качественный материал. Острый лук лучше зимует и не стрелкуется, поэтому он предпочтителен в данном случае. Все фракции лука высаживаются отдельно, наиболее подходят первая фракция (1-1,5 см в диаметре) и овсюжка (до 1 см). Они не стрелкуются. 

Семена высаживаются по схеме 3х15. 

Зелень

Сеять в ноябре можно следующую зелень:

• петрушка;
• шпинат;
• укроп;
• сельдерей;
• салатная горчица;
• пастернак;
• базилик;
• розмарин;
• ревень.

Расскажем о самых ходовых видах - петрушке и укропе. Высевая их в ноябре, придерживайтесь стандартных правил:

• вскопайте грядки и подкормите почву заранее;
• сейте при наступившем морозце;
• сделайте немного глубже грядки, увеличьте объем посевного материала;
• присыпав землей,покройте участок сухой мульчей.

Для укропа углубляйтесь на 2,5 см при дистанции между рядками 20 см. Петрушку высевают на глубину 1-1,5 см. Дистанция - 20-25 см.

Хорошие предшественники - кабачки, картофель, морковь, капуста, огурцы, зонтичные, тмин, кинза. 

В магазине Агрикс вы можете купить голландские семена овощей, устойчивых к болезням и нестабильным погодным условиям.

Цветы

В ноябре высевают однолетние растения, семена которых обязательно нужно стратифицировать из-за плохого прорастания. Так поступают со следующими цветами:

• астры;
• бархатцы;
• скабиоза;
• василек синий;
• календула;
• хризантема.

Многие используют с этой целью семенной материал с сомнительным качеством или истекшим сроком хранения. Они руководствуются следующей логикой:

• при таком способе не нужно определять всхожесть;
• если эксперимент не удастся, будет еще время купить качественные семена цветов в профупаковке, посеять их и вырастить хорошие, сильные цветы;
• при дальнейшем хранении этот материал и вовсе потеряет всхожесть, став полностью непригодным. 

Подготовительные работы и сам процесс стандартен и аналогичен уже описанным. Семян нужно использовать в 1,5-2 раза больше, чем при обычной посадке, так как есть риск, что не все семена взойдут. 

Сеянцы посаженный в ноябре пробиваются ранней весной. Почва в этот период влажная и прохладная - это прекрасные условия для максимального прорастания. 

Лекарственные травы

Отличной результативностью отмечается ноябрьский посев следующих видов трав:

• птичий горец;
• вербена;
• череда;
• ромашка;
• зверобой;
• левзея.

Естественная стратификация (закаливание), которую проходят семена при таком способе посадки, идут на пользу растениям: они набираются сил, необходимых для дальнейшего роста и весенний и летний периоды. Зимние морозы такие растения переносят хорошо, поэтому риск плохого роста в этом случае снижен. По весне лекарственные культуры дают очень дружные всходы. А в течение всего летнего сезона у вас будет весь необходимый материал для создания зеленой аптеки. Поскольку лекарственные травы красиво цветут, они смогут стать душистым украшением вашего сада.